Couronne d'agneau (+/- 400 g)

La couronne d'agneau est le meilleur morceau de viande d'agneau. Il est réputé pour sa tendreté, son caractère juteux et sa saveur subtile. La couronne d'agneau est souvent rôtie ou grillée et est très appréciée pour les occasions spéciales en raison de sa présentation élégante et de sa saveur délicieuse.