Ragoût de cerf façon grand-mère
Ragoût de petits morceaux de cerf cuits lentement, préparé façon grand-mère.
€ 2,40 / 100g
€ 24,00 / Kg
Conseil de préparation
Dans un plat à four couvert, faites chauffer pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 160 °C. À partir d'un volume pour plus de 4 personnes, ajoutez 10 minutes au temps de cuisson.