Civet de sanglier (min 200 g)
Ragoût crémeux et légèrement sucré de sanglier relevé aux cranberries, au thym, au genièvre, au laurier et aux clous de girofle.
€ 3,04 / 100g
€ 30,45 / Kg
Conseil de préparation
Réchauffez dans un plat allant au four couvert pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 160 °C. Pour une préparation pour plus de 4 personnes, ajoutez 10 minutes au temps de préparation.